본문 바로가기

hahajoy;s Kitchen

아흐 아흐 맛있어 닭갈비 만들기!!! 춘천닭갈비/닭갈비 만들기/ 오늘은 닭갈비 만들기 입니다. 금호동 춘천닭갈비집의 맛을 흉내내었는데 생각처럼 쉽진 않았지만 아이들이 모두 엄지 손가락 치켜주었답니다. 고구마2개 /가래떡 대신 떡볶이떡 한줌/ 닭1마리/양배추 4/1쪽/양파 반개/ 고추장2수저/고추가루2수저/물엿1수저/과.. 더보기
쫀득 탱글 ..환상의 맛 족발 고향떠나 와 만리타국에 살고 있는 사람들은 비가오면 비가와서 바람이 불면 바람불어서 눈이오면 또 눈이 내린다고... 사시 사철 변화하는 기후따라 고향땅에서 즐겨먹던 음식이 생각나게 마련인가보다. 우리 아이들 큰아들은 이민 7년차... 둘째와 막내딸은 벌써 25년이 넘어 생의 반은 .. 더보기
새콤달콤 아작아작 골뱅이 무침!!! 오늘은 날도 꾸물거리고 ... 간만에 새콤달콤한게 먹고싶어져 만들어 본 골뱅이무침 이게 완전 왔다 ~ 대박이다 !! ^^ 아작 아작 사각사각 쫀득 쫀득 완성하자 말자 때 맞춰 침샘에선 직사포 쏘듯이 마구 분출되는 침... 큰 아들은 이 음식을 못 먹겠단다. 이렇게 맛있는 음식을 왜 안먹냐니.. 더보기
야들야들 호로록 맛 있는 잡채 !! 이민생활 하는 분들의 가장 큰 애로점은 언제나 그리운 고향의 음식 어머니의 정성스런 손 맛이 깃든 음식이 아닐까? 우리 아이들이 오매불망 하는 음식들은 한번에 한가지씩 상에 올려준다. 오늘은 잡채가 그리 먹고싶다네 이곳의 수퍼마켓에가면 가지 가지..수십여가지의 음식들이 포.. 더보기
시카고에서 총각김치 담기 총각김치/총각무우/총각김치담기 시카고나 뉴욕이나 델라웨어나.. 미국땅은 왜 이렇게 배추값이 싼지 모르겠다. 지난해 한국에선 여름 장마가가 심해서 배추값이 다락으로 올라 금치라는말도 유행했을만큼 지금 생각해도 한포기에 8000원 주고 산 기억이 난다. 미국에 올때마다 느끼는것.. 더보기
새콤 달콤 환상의 맛 북경 깐풍기 따라잡기 북경 깐풍기/사천깐풍기/광동 깐풍기 준원이의 생일이던 3월 1일 생일축하용으로 만들어 주었더니 굿 굿 외치며 순식간에 거덜냈던 음식입니다. 매일 매일 무슨 음식을 해 먹일까 이것도 예사보통 신경 쓰이는게 아닙니다. 한국생활중에 먹어봤던 각가지 일품요리들이 이곳에 살면 더욱 .. 더보기
피짜 나와라 뚝딱!!! 꽈뜨로치즈 피자/블루치즈피자/홈메이드피자/베이컨피자 사흘이 멀다하고 만들어 먹는 피자 우리집에서는 나 보고 피자의 달인이랜다. 하하 맨날 만들어 달래기가 민망하여 입에 침 발라가며 아부하는 말인줄 내가 왜 모를까? 코스트코에 가서 체다치즈랑 모짜랠라치즈 한보따리 사가.. 더보기
햄버거가 패스트푸드라고? 정성가득 홈메이드 햄버거!!! 패스트푸드/슬로우푸드/홈메이드 햄버거/크림치즈 햄버거 햄버거 시리즈 입니당^^ 패티를 무쟈게 많이 만들어 놓은 까닭도 있지만 아이들이 주구장창 햄버거만 찾으니 이 일을 어찌하면 좋습니까? 애비랑 에미는 아이들이 햄버거만 먹어대니 살찌면 어쩌냐고 한 걱정 해대면서 햄버거 .. 더보기

티스토리툴바