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hahajoy;s Kitchen

우리 쌀라미 짬뽕이 만들었다 해~ 오늘은 뭐해 먹을까? 낚시 다녀온 부자에겐 아무래도 뜨끈고 얼큰한 국물이 좋을듯하여 부랴 부랴 짬뽕을 만들었었다. 한국에서 가져온 칼칼한 고추가루를 넣어야 제 맛이 나는 얼큰 시원 가슴까지 후련해 지는 짬뽕 뚝딱 뚝딱 한순간에 만들었더니 순식간에 게 눈 감추듯 모두들 배 두드.. 더보기
매일같이 메뉴개발...이러다 달인될라 몬순맘님과 슈라님의 블로그에서 본 쌀 샐러드 마침 리조또용 쌀이 있어 만들어 보았지요 리조또나 빠에야와 달리 익힌 쌀을 행궈내어 차게 먹는 음식이라 맛도 산뜻하고 와인식초가 들어가니 여름에도 쉴 걱정없이 냉장고에 두었다가 차게 먹을수 있는 음식이라 매력있었어요 이것 만.. 더보기
참치 스파게티가 땡긴다~ 오늘은 지원이가 카나다에서 온 이종사촌오빠와 외삼촌을 따라 놀이동산을 갔기에 오늘 한나절 만큼은 컴퓨터나 내 차지가 되어 그동안 임시저장해 놓았던 음식들 사진을 모처럼 꺼내본다. 자고나면 무얼해 먹을까 고민하는 나 자고 깨서 눈만 비볐다 하면 무얼 해 달랠까 고민하는 지원.. 더보기
켄터키 치킨 따라잡기, 아삭아삭 콜슬로우~ 큰손 아지매... 돈까스를 한꺼번에 7근 반이나 해놓고보니 뭔가 아삭대는 야채가 있어야 하겠기에 양배추를 채 썰어 콜슬로우를 만들어 보았네요 재료 양배추 반통 사과1개 당근반개 양배추 절임물 설탕 반컵 식초반컵 소금 1ts 쏘스 마요네즈 1큰술 홀스래디쉬 1큰술 씨겨자 반큰술 설탕 .. 더보기
고소하고 바삭바삭 소피아표 킹 왕 짱 돈까스!! 더보기
집에서도 맛있게 ...간장 치킨 따라잡기 더보기
햄버거 물렀거라 소피아표 수제버거 납신다~ 오늘은 지원공주님이 햄버거 먹고싶답니다. 양파를 잘 안먹는지라 발사믹에 조린 양파를 패티에 듬뿍 얹어 먹으면 둘이 먹다가 하나가 돌아가셔도 모를만큼 상큼발랄~ 맛 있다고 했더니 할머니 마음대로 만들어 보랍니다. 여하튼 할무이가 말로 꼬시면 입맛 다셔가며 머리 끄덕대고 OK 싸.. 더보기
오므라이스가 기가막혀!!! 나이도 어린 지원이는 완전 식도락을 즐기는 청소년이다. 엔간해선 지원이 입맛을 사로잡기가 쪼매 힘들다는 생각을 늘상하곤 있지만 시도때도 없이 먹고싶은 음식을 주워 섬긴다. 하긴 할아버지가 쑥쑥 잘 크라고 입맛 당기는 약을 한보따리 지어다 먹였으니 그 뒷 감당은내 몫이되어 .. 더보기

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