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hahajoy;s Kitchen

상큼발랄 맛짱나는 등심샐러드!!! 사흘전부터 한 약속이.. 오늘 우리집에서 점심 식사를 하기로 약속이 되어있었다. 원래 손님 치르는것 한식을 잘 안하니까 무조건 짬뽕 한그릇으로 점심먹자고 했었는데. 그래도 그렇지 처음으로 우리집에 오시는 손님들을.. 생각다 못해 고기랑 과일을 같이 먹을수있는 등심샐러드로 낙.. 더보기
고소한 햅쌀밥엔 톡 쏘는 가재미식해가 최고랑께!!! 추석명절을 지내고도 남아있던 묵은쌀을 오래동안 먹었었는데 요즘에야말로 기름이 자르르한 햅쌀밥을 퍼 놓으면 다른 반찬없이 맨밥만 먹어도 잘도 넘어가는구만.. 때 아니게 우리 요한씨 반찬투정까지 하시네.. 갑.자.기... 가재미식혜가 먹고싶다고 말이지... 그런데 냉동 가재미는 봤.. 더보기
킹.왕.짱!!!겁나게 맛있는 바베큐립!!! 늦잠자고 일어나니 .. 오늘은 일거리가 없어 심심해서 어쩌지? 그동안 방안구조를 바꿔보리라 생각하고 있었는데 오늘이야 말로 할일이 없으니 작업이나 해야겠다고... 설합장도 장소를 옮기고 침대도 옮기고.. 혼자서 하자니 다섯시간은 걸린것 같다. 한의원 약장으로 사용하던것인데 설합이 깊고 커.. 더보기
송이버섯...아이들에게 보낼 엄마의 정성가득한 선물... 추석을 전후하여 줄기차게 내리던 장대비 덕분인지.. 요즈음처럼 청명하고 푸르른하늘을 바라보면 여름내 너무 후덥지근하여 우울했던 마음까지 정화되는 느낌이다 높푸른 하늘에점점이 흩어져있는 흰구름도 어찌나 포근해 보이는지 그저...하늘만 쳐다봐도 행복한 웃음이 절로나온다 .. 더보기
집에서 끓이면 죽도 일품요리... 지난 금요일 내가 아무래도 사고를 친것같다 냉장고 안에서 유효기간이 2일지난 요거트가있길래 버릴려니 아깝고 나랑 요한씨가 원샷으로 한잔씩 해치웠는데... 이게 그날 밤중부터 배가 살살아프고 부글부글 끓어오르더니만 나야말로 하루쯤 고생을 했는데 요한씨는 2박 3일 고생을 많.. 더보기
북어 코다리구이 며칠동안 딩굴딩굴 게으름을 피우다 보니 지난 아버님 기일에 만들어 먹었던 코다리구이가 생각이 났다 제삿날이야 어느때든 각색나물로 비빔밥 비벼 먹는걸 즐기는 식구들이지만 모처럼 작은집식구들과 족하들이 모이면 색다른 반찬 한가지씩은 내어놓아야 하지않을까 싶어 지난 30일.. 더보기
상큼하고 깔끔한 파스타샐러드 엊그제 화요일은 네번째 쿠킹 클래스였습니다 이번에는 여름에 손쉽게 해 먹을수 있는 파스타샐러드로 정했어요 요즘은 어른 아이할것없이 파스타를 즐겨먹기때문에 미리 만들어 시원하게 보관했다가 먹을수 있는 상큼하고 깔끔한 파스타 만들기입니다 손님초대음식으로도 손색이없.. 더보기
오이지를 담아 보냈더니만... 오이지를 담아 목요일에 소포를 보냈더니만 사흘만인 토요일날에 벌써 소포를 받았다고 메일이 왔네 함께 보내준 드레스가 지 맘에 들었는지 드레스 떨쳐입은 유리공주님의 앙증맞은 사진도 보내줬으니 손녀딸 커 가는걸 한국땅에 앉자서도 볼수있으니 이 얼마나 살기좋은 세상인지... 어머님, 어제 .. 더보기

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