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hahajoy;s Kitchen

월동배추로 봄 김치담그기 삼계탕으로 몸 보신을 한 고로 힘 받아서 시장을 갔더랬어요. 그동안 김장김치가 어찌나 맛있던지 요것이야 말로 딱 한포기 퍼돌렸고 우리 남편이랑 딱 둘이서 80K한 김치 매일 한포기씩 꺼내 먹다보니 이제 마지막 한통이 달랑 남았네요 새 김치를 담아야 하는데 배추를 보면 맘에 안드는게 겉이 얼었.. 더보기
봄 입맛없을땐 삼계탕이 최고!!! 요즘 조금 무리를 하였더니만 뭔가 색다른 것을 들이라고 그럽니다. 한 마디로 입맛이 떨어졌어요 그래도 거울을 보면 사흘 굶은 얼굴이 훨씬 이뿌구만 보름달이래도 좋다 뭐시던 맛있는것 바치그라... 내 몸은 자꾸만 이것 저것 살찌는 음식만 들이라고 채근합니다. 에효~~ 내 몸이 원하는데 그걸 안.. 더보기
냉이 우거지 쌀뜨물 된장국 하하 날 춥다고 울 남편이 토장국 끓이랍니다 된장국이 아니고 토장국이라니 원.. 하늘같은 요한씨의 부탁이니 일단은 토장국 끓일 준비를 했어요 선교활동 쪼매하고 들어올때 얼갈이 한단이랑 냉이 한봉지 사가지고 왔거든요 일단 야채를 씻는동안 쌀뜨물을 받아 멸치 한주먹 넣고 된장 풀고 오래오.. 더보기
쇠고기 맥반석계란 장조림 맥반석계란 만들기에 재미들려서 벌써 두번째 계란을 만들었더니 동내방네 퍼 돌리고도 무지 많이 남았어요 우리 아파트 경비 아저씨께서 제가 만든 계란때문에 고생했지 싶습니다 삶을때 마다 뜨거울때 드시라고 들고 갔거든요 혹시...또 가져가면 도망 가실까봐 나머지는 장조림을 하기로.... 60개 .. 더보기
북어 껍질 튀김을 아시나요? 혹시... 북어 껍질 튀김을 아시나요? 사람들이 별걸 다 먹는다고 하시겠지만 사실 저도 얼마전에서야 북어 껍질 튀김을 맛보았어요 입안에서 살살 녹는 북어껍질의 맛은 먹어보지 않는 사람은 상상불가 입니다 옛날에는 고향 영주에서 친구가 소포로 보내주는 북어껍질 한자루로 5년을 견뎌냈는데 얼.. 더보기
된장이 익어가는 베란다 풍경!!! 오늘은 잠이 오지 않는 날 입니다 낮 시간 동안 언 골을 먹었거든요 새내기 블로그 아카데미 인지가 사람 골병을 좀 먹여놔서요 있는재주 없는 재주 다 동원 하다보니 기절 초풍 하다 깨어났더니 그만... 불면증이 도지고 말았답니다 오늘은 날 잡아서 연짱으로 포스팅을 하기로... 우리집 .. 더보기
무 채나물 비빔밥 김장김치에 식상할때쯤이며 봄 채소의 풋풋함이 그리워집니다 엊그제 공룡맘님의 블로그에서 맛있게 만든 무 생채 비빔밥을 보고 그동안 시들어가고있던 무우가 생각이 났어요 오늘 저녁은 무조건 무생채나물 비빔밥입니다 경상도에선 생절이라고하는 무우 생채... 뭐 여러가지 할것도 없어요 무엇.. 더보기
탱글탱글 ... 맥반석계란 만들기!!! 아 요즘은 고민이 이만저만 아닙니다 집안에 들어앉아 있으니 머리속에선 언제나 요구하는게 많아요 제가 오늘 새로운 결심을 했더랬어요 사순시기동안 열심히 단식을 해서 돈을 아껴 불쌍한 사람 돕는데 희사해야 겠다...라구요 왜냐하면 이번 부활을 앞두고 사순시기동안 3번의 단식비용을 희사하.. 더보기