hahajoy;s Kitchen 썸네일형 리스트형 깐풍기 Monday Chicken. 2024.3.6.Wednesday. 일주일 5일 근무 중 늘 앤디의 도시락을 2개씩 싸는 것이 딸의 제일 큰 숙제다. 사위 앤디는 죽어라고 도시락을 고수하기에 두 군데 학교를 뛰는 딸은 도시락 때문에 새벽 3시 30분이면 기상이다. 더러 가다 맥도날드니 와퍼 등등 맛있는 햄버거도 먹어주면 좋겠구먼 홈메이드만 주야장천 찾아 대는 눈치코치 없는 앤디야 제발 쫌~ 입맛도 고급이라 유기농만 찾고 고기를 안 먹으니 일요일이면 참치며 샐몬을 꾸러미 꾸러미.. 요즈음 값이 올라 장바구니에 담기도 만만치 않은 날치알이며 게살이며 새우 등등.. 코스트코를 따라가면 괜스레 비싼 것들만 좋아하는 사위 때문에 괜스레 부아가 치민다. 천날만날 먹는 초밥 질리지도 않는지.. 그래도 딸은 제 남편 역성 밥으로 만든 음식 질린다 소.. 더보기 니 했어??? 2024.3.5일. 오후 16시 30분 하교한 줄리안. 내 방문 두드리며 나 배 고파 라고한다. 원래는 먼데이 치킨을 해 달라고 했는데 닭이 냉동상태라 시간이 오래 걸릴 것 같다고 어제 반죽해 놓은 피자를 만들어 준다고 하니 마지못해 고개를 끄덕인다. 어제 사용법을 배워놓은 오븐을 360 도 예열을 시켜놓고 부지런히 도우를 밀어 피자 한판을 만들어 오븐에 넣었다. 10분쯤 지나자 피자 굽는 고소한 냄새가 온 집안에 기득 하고. 오븐을 가리키며 10분만 더 기다리면 맛있는 피자가 완성된다고 했더니 줄리안 두 눈을 휘둥그레 뜨고 우와~ 니 했어? 한다. 하하 딸과 나누는 한국말 지레짐작으로도 90%는 알아채는 눈치 100단 줄리안 한국말을 못 하는 게 정말 아쉽다. 우와~니 했어? 는 내가 해석하기로 우와 .. 더보기 폭.풍.먹.방 . 스테이크 야미야미. 2024.2.25일. 델라웨어에 도착한 지 20 여일 그동안 너무나 많은 스케줄 때문에 엄마 모시고 레스토랑 한 번을 제대로 못 갔다며 오늘 저녁은 스테이크가 맛있는 레스토랑에서 저녁을 먹잔다.. 무슨 놈의 레스토랑? 4 식구가 저녁 한 끼 하려면 식사비에 팁까지 뭐 때문에 돈 낭비하냐고.. 새벽 6시부터 출근해서 두 군데 학교 뛰고 오면 집에 도착이 밤 9시인데 하루종일 죽어라고 벌어오는 피 같은 돈을 레스토랑에 가져다 들이밀 일이 아니지.. 스테이크 원하는 앤디와 줄리안을 위해 내가 스테이크 구울께.. 하며 코스트코에서 6쪽 들어있는 스테이크 고기 42$ 에 구입했다. 3토막을 덜어 소금 후추 뿌려 1시간 두었다가 버터와 올리브오일에 튀기듯 굽고 10분간 휴지 시키면서 고기 구운 육즙에 발사믹 글레이.. 더보기 오늘은 뭐해먹지? 2024.2.6일 얘들아 오늘은 무리해 먹을까 걱정 마 magic hand 엄마가 있잖아~ 더보기 있을때 잘 해주자~ 2024.1.1일 새해를 가족과 함께 보내기 위해 연말 연휴 일주일 휴가를 온 손자 하나뿐인 손자 준원이가 좋아하는... 구운 파프리카가 들어간 레드 핫 소스가 베이스인 매콤 상큼한 샐러드~ 있는 동안 잘해주자~ 더보기 점심 걱정은 내게 맡겨도~ 2024.2.2일 1월 26일.. 등교하는 유리가 할머니에게 부탁이 있단다. 점심시간에 30분쯤 시간이 있는데 친구를 데리고 밥 먹으러 집에 와도 되냐고.. 무슨 수로 집에 올 수 있냐니까 친구가 차를 가지고 있단다. 친구가 남자냐고 물으니 여자라고 하네 갑자기 아무 준비된 게 없어 볶음밥을 해도 괜찮겠냐고 물으니 할머니가 만든 음식을 꼭 한번 먹어보고 싶다는 친구라면서 어떤 음식이건 할머니가 만든 것이면 OK 란다. 12시 30분에 도착하겠다는 메시지를 받고 부지런히 새우 볶음밥을 준비하겠다고 했는데 오늘따라 새우가 달랑 두 마리.. 봉투 속에 새우 2마리와 조리용 버터가 새우인척 들어 있었잖아 이일을 어쩌지? 일단.. 새우 2마리는 구워놓고 한토막 남은 소고기를 잘게 썰어 계란 풀어 스크램블 만들고 .. 더보기 마.파.두.부. 띵호아 2024.1.30 오늘 저녁 뭐 해 먹을까? 밑반찬 NO 쉽게 쉽게 뚝딱 만들어 먹는 마파두부~ 손자에게 보내느라 만든 함박스테이크 30개는 콜로라도로 보내고 손녀들 먹으라고 18장을 남겨 두었더니 이리저리 쓸모가 많네 색다른 음식이 당기는 날 매콤하고 부드러운 마파두부가 어떨까? 함박 스테이크 210g짜리 1장에 향신양념을 넣어 볶다가 양파 1개를 다져 넣고 두부도 깍둑 썰고 두부 담긴 통으로 물 1과 2/1 을 넣어 끓이다가 두부 넣고 전분 2 수저 물에 풀어 둘러주고 보글보글보글.. 두반장 소스가 없어 이것저것 눈에 보이는 양념장을 넣어 한 냄비 끓였더니 오~완전 색 다른 감칠맛!!! 오후 6시 무거운 책가방 메고 돌아온 손녀유리 와~ 마파두부 다~~~ 내가 마파두부 좋아하는 것 할머니가 어찌 알고.. 더보기 쫄깃 탱글 고소한 누들볶음 2024.1.29 타이누들 볶음. 퇴근하는 아들에게 청경채 1파운드와 숙주 1봉 사 오랬더니 아이들이 안 먹으니 청경채나 숙주 들어간 요리 만들 생각 하지 말라고 하네 엄마가 먹을 거니까 제발 사 오기만 하라고.. 누들 볶음에 필요하니 타이완 베이질도 사 오라고 했다. 엄마가 먹는 음식 이라니 두말 않고 사 온 식재료 청경채와 숙주 타이완 베이질.. 이태리 바질과는 색다른 향취가 있어 타이누들 볶음 에는 빠질 수 없는 향신채 타이완 베이질 냉장고 야채통에 언제부터 숨어있던 5미리 사이즈의 쌀국수 청경채와 숙주 타이베이질을 준비해서 굴소스와 피시 소스로 볶아한 접시 뚝딱 만들었더니 이게 무슨 맛있는 냄새냐고 청경채 안 먹는다는 유리 먹방만 잘하네 볶은 땅콩을 부셔서 누들볶음에 얹어주고 매콤한 스리라차 소스.. 더보기 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 50 다음
