발사믹식초 썸네일형 리스트형 든든한 한끼식사...먹을수록 땡기는 후레쉬 모짜렐라 샐러드!!! 여름이라... 아삭아삭한 샐러드가 마구땡긴다. 벌써 언젯적인지... 준원이 오면 먹는다고 코스트코에가서 사다놓은 Bel Gioioso 후레쉬 모짜렐라 사다놓은지 2달이 지났으니 후레쉬와는 아주 거리가 먼.. 냉장고 청소를 하다가 도어선반에 처박혀있는 후레쉬 모짜랠라와 눈이 마주치는 순간 .. 더보기 발효식품....식초의 지존 발사믹비네거 발사믹비네거 /화이트와인비네거 레드와인비네거 /화이트발사믹비네거 내로라~하는 미식가들의 입맛을 사로잡는 발사믹식초 그 뛰어난 향과 맛은 단연 세계최고라는 이탈리아산 발사믹식초가 식초의 지존이 아닐까싶다. 음식 만들기와 퍼 돌리기가 주 특기요 취미인 나는 미국이나 이.. 더보기 맛있는 Olive Oil과 발사믹 식초들!! 올리브오일/발사믹식초/레드와인비네거/화이트와인비네거/ 요리에 관심이 많은 사람들은 오일과 식초를 탐한다는 말이 있듯이 우리집 식구들은 식초에 올인하는 경향이 있습니다. 집에서 만드는 각가지 식초는 사과를 비롯해 레몬 라임 파인에플 복숭아 살구 등등 어떤맛이 나오는지 너.. 더보기 발사믹쏘스 양파절임과 돼지불고기 구제역때문에 고기값이 사정없이 올랐다는데 내 입은 눈치없이 고기맛을 보자하네요^^ 모처럼 ...저렴한 돼지 앞다리살을 한근 조금 넘는걸로 사니 11000원 두식구가 먹으려면 두번에 나누면 딱입니당 설명절에 깎아먹다 남은 사과랑 배를 저며 효소를 만들어 둔것과 물러지기 시작하는 적양파와 생강.. 더보기 이전 1 다음
