겉.바.속.촉. 나도 만든다.

2022.1.11.
P.F. CHANG.
크랩 WONTONS 따라하기..

모두가 출근하고
혼자 집 보는날
냉장고 파먹기 돌입
4각 만두피도 있고 때 맞춰
게살 통조림도 발견..

잘 될래나 모르지만
한번 시도해 보능겨

게살에다
크림치즈와 설탕 1ts
쓱쓱비벼서 한수저씩 떠넣고
만두피 네귀잡아
가운데다 모아주면
바람개비처럼 꽃잎처럼
이쁜 WONTONS 완성.

기름에 30초 튀겨내면
겉.바.속.촉.
시식해본 식구들
이.구.동.성.
대박이다
레스토랑 개업하자
난리난리..

나야말로 이시대의
짝퉁 제조기술자???
아니면 카피 전문가?
그것이 알고싶다