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맛있는요리

슈라님의 양푼 샐러드

3인분

샐러드용야채150g정도.토마토.올리브기름.발사믹식초.소금

들어가는 야채는 다 비슷하나 ,참치(캔참치)를 넣기도 하고,

건과류를 넣기도하고.칵테일 새우나.모자렐라 치즈를 넣기도 합니다.

기본 소스로는 올리브기름과 사과식초 또는 일반 포도식초.발사믹식초를 쓰는데

저는 오늘 발사믹 식초를 넣어봤습니다.

발사믹식초 도한 많은 종류가 있지만 따라보았을때 약간 걸죽히떨어지는 느낌을 식초가

더욱 잘숙성되어 많이 좋은것입니다.

발사믹 식초안에 단맛이 구지 설탕이나 꿀을 넣지 않아도

입맛을 돋게 하는데 도움이됩니다.



올리기 조차 민망한 레시피지만

맛이있고.다이어트 하시는 분들께 조금이나마 좋은 정보 됬으면 합니다.

다이어트를 않하시더라도 하루에 한끼

폼나게 가벼운 샐러드 어떠신지요?



이상은 이탈리아 폼~순이.폼~돌이 들이 먹는

푸짐하고 맛있는 샐러드 였습니다.