올리브오일 썸네일형 리스트형 깔끔하고 상큼한 버섯피클 만들기 피짜/스파게티/올리오/발사미꼬/돌체/젤라또 먹거리로는 이 세상에서 제일 큰 축복을 받고사는 이탈리언들.. 토마토에 스파게티에 올리브오일 새콤달콤 향긋한 발사미꼬에 이르기 까지.. 그린올리브 블랙올리브 절임에 스파게티나 샐러드에 조금만 넣어도 풍미작열하는 엔쵸비하며 각.. 더보기 발효식품....식초의 지존 발사믹비네거 발사믹비네거 /화이트와인비네거 레드와인비네거 /화이트발사믹비네거 내로라~하는 미식가들의 입맛을 사로잡는 발사믹식초 그 뛰어난 향과 맛은 단연 세계최고라는 이탈리아산 발사믹식초가 식초의 지존이 아닐까싶다. 음식 만들기와 퍼 돌리기가 주 특기요 취미인 나는 미국이나 이.. 더보기 맛있는 Olive Oil과 발사믹 식초들!! 올리브오일/발사믹식초/레드와인비네거/화이트와인비네거/ 요리에 관심이 많은 사람들은 오일과 식초를 탐한다는 말이 있듯이 우리집 식구들은 식초에 올인하는 경향이 있습니다. 집에서 만드는 각가지 식초는 사과를 비롯해 레몬 라임 파인에플 복숭아 살구 등등 어떤맛이 나오는지 너.. 더보기 이전 1 다음
