먹방가족 여기일세!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

집에서 만들어 먹는

Mexican Chipotle .

 

하루건너 한번씩 요리실습.

오늘은 내가 엄청 좋아하는 치뽈레의

바바꾸아 브리또 만들기이다.

 

푹 무르게 삶아 결대로 찢은 소고기와

여러가지 부재료를 또르띠아에 김밥처럼

말아먹는 치뽈레는 한국에선 찾아볼수없는

특별한 맛을 가진 멕시칸 음식이다.

 

옛날과 달리 온갖 음식재료가 수입되는

대한민국 . .

이제 치뽈레 조리과정만 제대로 배우면

타코며 브리또는 내 손안에 있다.

 

먼저 브리또에 들어가는 라이스 만드는법.

큐민과 타코씨즈닝과 여러가지 향신료를

사용해서 바바꼬아&까니따스 만드는법.

맥시칸 콩 핀또 양념해서 삶는법.

옥수수살사 만들고 그밖의 부재료 요리하기

 

백종원씨 말대로. .

알고보니 이까이꺼 쯤이야

참 쉽죠 잉~

 

재료비20$로 200$ 어치 만들어 먹는

엄청난 먹방가족.요리가족.

 

오감만족 브리또 정말 최고다.